2020/03

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貴重な限定麦焼酎です!

春季
全部飲んで欲しいシリーズ!
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■御予約酒■
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木樽熟成から
桜の木樽で再熟成!

【蔵元コメント】
5年熟成古酒を桜の木樽で
一年半再熟成させました。
優しい甘味を感じます。

■ゑびす酒造(福岡)
●らんびき
Limited桜
黒麹・常圧
米麹・麦
alc25%
700ml 2,000円
※税別価格

300本限定です!
御予約宜しくお願い致します♪


お待たせしました!
ついにシェリーカスク!

春季
全部飲んで欲しいシリーズ!
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■御予約酒■
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本当ならば
この時季は東京で試飲会で
自分が旨い!って物だけ
買い上げして来て
皆さんにご案内する
『全部飲んで欲しいシリーズ』
だったのですが・・

残念ながら見事に
コロナの影響で全て中止!

なので自分は
試飲しておりませんが
メーカーからの密なやり取りで
情報を頂き、また今後
サンプル送って頂いたり
今回の春季の
全部飲んで欲しいシリーズ
ご案内させて頂きたいと思います。

先ずは日本酒以外なので
番外編として
600本のみ限定のウイスキー!

【蔵元コメント】
オロロソシェリー樽後熟成
杏のようなアロマな香り
バニラやチョコを感じる
豊かな味わい。

■ヘリオス酒造(沖縄)
●くらウイスキー
シェリーカスクフニッシュ
alc40%
700ml 5,000円
※税別価格

600本限定です!
御予約宜しくお願い致します♪


鳳凰美田
スパークリング♪

ワイン酵母!

鳳凰美田の華やか
シュワシュワを
お楽しみ下さい。

●鳳凰美田(栃木)
WINE CELL
Sparkring2018
純米吟醸活性にごり本生
兵庫西脇地区山田錦55%
酒度±0 酸度1.8
ワイン酵母
alc16%
720mlのみ1,800円
※税別価格

数量限定です!
宜しく御願い致します♪


世界で最も影響力のある
ワイン評論家アメリカ人
ロバート・パーカー氏

そのパーカー氏による
ワインでも日本酒でも
評価法のパーカーポイントが
ございます〜

そのパーカーポイントで
92ポイント獲得!

エキゾチックな栄光冨士(笑)
兵庫県産愛山使用!

栄光冨士のシリーズでも
貴重な限定酒です♪

華やかフルーティー
上品な甘味と
口に広がる果実感
濃醇な愛山のコク♪
バランス良くキレ味抜群!

●栄光冨士(山形)
純米大吟醸無濾過生原酒
兵庫県産ASK愛山50%
酒度−4 酸度1.5
山形酵母
alc16.8

数量限定です!
宜しくお願い致します♪


箕面ビール入荷してます!

●インペリアル

●ブルーミング

●ゆずホ和イト

●ペールエール

●ヴァイツェン

それぞれ
入荷しております!

宜しくお願い致します♪


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■御予約酒■
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昨年は大好評で即完売!
今年は十分に
ご用意して頂きました!

お米の甘味、旨味を
十分感じられ
酸度もしっかり高いので
バランス良い活性酒です。

乾杯のお酒
食前酒としてでも
料理を引き立てる食中酒として
幅広く活躍する
テーブルスパークリングです!

開栓注意酒です!
●雁木がんぎ(山口)
純米スパークリング生原酒
山田錦60%
酒度−12 酸度2.0
alc14〜15%
1800ml 3,400円
720ml 1,700円
※税別価格

入荷は4月上旬です。

締め切りは
3月23日(月)11時

数が定量になりましたら
受付を終了致しますので
お早めにご予約
お願い致します。


酒度−38です!

岡山県倉敷市
目黒さん雄町の等外米使用
麹歩合39%で
汲水歩合93%の
特別仕込み酒です!

トロッとした甘味と
濃厚な酸味もあり〜の
そして、シュワシュワ感
満載の濃厚な濁り酒です。

&#11014;&#65039;専門用語
麹歩合は
通常は15〜20%の
米麹を使用します。
この子は39%

汲水歩合は
仕込みに使用する
水の量です。
本来は水を125〜135使用
この子は93%

単純に
麹の量が多ければ
水の量が少なければ
どんな酒になるの?
って事で
計算されて醸された
お酒です!

初めて飲んだ時は
この子の破天荒さに
一気に虜(とりこ)に
なりました!

真面目に旨過ぎる
必ずハマるお酒です!

黒板ラベル!
黒板に書かれた文字を
良く見て下さい。
笑えます(笑)
毎回違います〜

是非今年は、今年も
宜しくお願い致します♪

●+旭日(島根)
じゅうじあさひ
麹39(純米です)
※等外米使用の為
特定名称酒名乗れません。
倉敷目黒さん雄町70%
酒度−38
7号酵母
alc17%
1800ml 3,333円
720ml 1,654円
※税別価格

数量限定です!
宜しくお願い致します♪


今年もヤバイ麦焼酎が来ました♪

サタンラベルが格好良い♪

黒蝶の会(クロアゲハ)

MADORA(マドラ)
のご案内です♪

※マドラとはスペイン語で熟成 

希少な
桜の木(熊本県産ヤマザクラ)
で作られた木蓋を使用して
3年熟成させた麦焼酎です。

常圧蒸留ならではのコクに
長期熟成による円やかさに加え
桜木の上品な香りと甘味!
春風を感じる清涼感はまさに
この季節感ピッタリな麦焼酎です♪

■みろく酒造(大分)

●MADORA PINKSSOM
マドラ ピンクサム
山桜の樽熟成3年
麦(ニシノホシ)
麦麹(国産米)
白麹・常圧蒸留
alc30%
720mlのみ2,230円
※税別価格

数量限定です!
宜しくお願い致します♪


真面目にヤバイ!
すげーヤバくて
贅沢な酒が来ます!

うちの安定した食中酒
栃木の銘酒
『辻善兵衛』つじぜんべえい

この子
純米なのか吟醸なのか
特定名称表示ありません!

そーなんです。
昨年も大人気でした
辻さんの責めブレンド!

山田錦の大吟醸
山田錦純米大吟醸
山田錦純米酒
愛山純米大吟醸など
下から上の
高級酒の搾る際
最後の責め部分のみ絶妙に
贅沢にブレンド!

なので特定名称酒の表示無し!

何とも贅沢なお酒でしょう!

そして驚くのは価格です。
大吟醸、純米大吟醸愛山など
タップリ入ってるのに
この値段なんです!

しかも辻さん本人が
こだわった時にだけ名を出す
『世は満続』シリーズ

●辻善兵衛つじぜんべえい(栃木)
『世は満続』
スペシャル責めブレンド
酒度+2 酸度1.7
alc15%
1800mlのみ2,273円
※火入酒です。
※税別価格

スペシャル限定酒の為
次回入荷予定無し!


年一度のパープル♪

二世古酒造さんの
きたしずくです。

720mlもあれば良いのに〜

1800mlしか詰めてません!
しかも600本限定♪

ジューシーで
旨辛口生原酒!

●二世古(北海道)
特別純米生原酒パープル
きたしずく60%
酒度+3
701酵母
alc17.5%
1800mlのみ2,800円
※税別価格

蔵元600本限定
宜しくお願い致します!